Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi
Malzemeler;
Yarım kg. kemiksiz tavuk but
250 gr. bezelye
1 adet havuç
2 adet patates
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı yağ
kekik, pul biber
Yapılışı;
Tavuk parçalarını çok ufak olmayacak ..
halde doğrayın. Tencerede irice doğradığınız soğanları az miktarda yağ ile biraz çevirin. Salçayı ilave edin. Havuçları da ilave ederek hafifçe pişirin. Üzerine tavukları ilave edin ve biraz döndürün. Doğranmış patatesleri ve bezelyeyi de ilave edin. Tuzu, biber ve kekiği de ilave ederek kısık ateşte yemeğinizi pişirin.
Afiyetle..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder