Peynirli Patates Püresi
Malzemeler;
6 adet patates (soyulmuş ve dörde bölünmüş olacak),
1/2 bardak (125 ml) sıcak süt,....
1/4 kap (60 ml) tereyağı,
yumuşamış 1 su bardağı (250 ml) peynir,
Tuz ve karabiber.
Yapılışı;
Tencerede,tuzlu suda 20 dk. kaynatarak patatesleri pişirin.Suyu süzdürüp süt ve tereyağı ekleyerek patatesleri ezin.En son peyniri ekleyip tuz ve karabiber ile tatlandırılan peynirli patates püresi servise hazır.
Püreyi tek başına da tüketilebilir,hafif yiyeceklerinizin yanında da ikram edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder