Bezelye Çorbası tarifi
Malzemeler;- 1 buçuk su bardagi iç bezelye
- 1 küçük sogan
- 1 küçük patates..
- 1 ufak boy havuc
- 1 tatlı kasigi salça
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- tuz, pul biber, karabiber
Soğanları sıvıyağda kavurun. Salça, doğranmış havuç ve patatesi ilave edin. Daha sonra ayıklayıp yıkadığınız bezelye ve 1 litre kadar suyu ekleyin. Çorba kıvamında pişirin. Blenderdan geçirip istediğiniz kıvamda su ilave edin. Baharatlarını da ekleyip bir taşım kaynatın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder